martes, 28 de abril de 2020

cuarentena Dia 44, 28/04

Sueño anoche: bien. Desayuno normal, con scons de queso (hechos ayer a la siesta), café con leche, queso, yogur y jugo de fruta.


Salieron un poco secos y quebradizos. La próxima los voy a hacer con menos polvo para hornear y más queso y manteca.
Al mediodía hicimos milanesas gratinadas en sandwich y un puré de berenjenas (mutawal betenjen o baba ganoush) para humedecer y saborizar el sandwich, tipo 'dipeo'.

A la siesta Martín hizo un bizcochuelo de vainilla sin usar premezclas y, por primera vez, sale bien, leuda bien. Tal vez le faltó solamente unos 10 minutos de horno.



Novedades de la pandemia, en Argentina: 124 nuevos casos en el día de hoy (acumulado: 4127 infectados) y 10 muertes (207 en total). Hay 1162 pacientes recuperados (igual que ayer, ¿no hubo recuperados?). Los contagios no relacionados directamente a viajeros al exterior representan un 23,8 %, creciendo, lógicamente, desde un 10%, cifra del 06/04.  Digo lógicamente, porque no hay casi ingresos al país desde el extranjero, entonces la vía de infección va tendiendo a ser solamente el contagio comunitario.

Los casos en el país se están duplicando cada 18 días, a la fecha.

En la provincia: 1 casos nuevos, luego de dos días sin contagios. 243 casos totales. Fallecidos: no hubo decesos hoy, queda en 2 la cifra. Pacientes críticos: 3 y pacientes con asistencia mecánica: 2. Hay 136 pacientes recuperados, según la prensa (67 altas definitivas, el resto transitorias) y bajan los casos pendientes de resultado. Los casos debidos a transmisión comunitaria son 2% y una proporción similar se encuentra en estudio epidemiológicoEsto implica que los casos activos en la provincia son solamente 107. Hay 160 casos en estudio. Los casos en la provincia se están duplicando cada 28 dias.

En la ciudad: 0 casos nuevos, los casos totales siguen siendo 27. No hubo casos nuevos en los últimos 7 días, y más (19 días, desde el día 9 no hay casos). No hubo fallecidos en el ámbito local hasta el momento. La ciudad estuvo considerada como con transmisión local, pero hubo un sólo caso con esas características y de eso hace mucho por lo que dejó de considerarse lugar de transmisión.
Los casos en la ciudad se están duplicando cada 33 días (la cifra se amplía, lo cual es muy bueno).


Para hacer un seguimiento de la cuarentena, día por día, ver el artìculo principal


Esteban Cámara

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